Shawarma végétalien aux pleurotes

4.0 1 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

Pleurotes

½ citron jaune (10 g de jus pressé, 5 g de zeste finement râpé)
1 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 c. à café d'ail en granulés
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café d'oignon en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de gingembre moulu
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
20 g de sauce harissa
35 g d'huile végétale
40 g de sirop d'érable
400 g de pleurotes, frais

Sauce au yaourt et à la menthe

1 gousse d'ail
5 g de persil frais effeuillé
5 g de menthe fraîche effeuillée
150 g de yaourt au soja nature
10 g de tahini
5 g de sirop d'érable
5 g d'huile végétale
½ c. à café de sel

Légumes et finition

50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de concombre en morceaux (2-3 cm)
100 g de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
130 g de laitue iceberg en morceaux (8-10 cm)
4 tortillas de blé grandes (Ø 30 cm)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1274 mg

Protein 10 g

Kalori 1560 kJ / 373 kcal

Lemak 17 g

Serat 6.4 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 50 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

50 menit

Crêpes aux légumes

Crêpes aux légumes

20 menit

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2j 20 menit

Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

1j

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Tanpa peringkat

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

Tanpa peringkat

Baguette végétalienne au "Thon"

Baguette végétalienne au "Thon"

15 menit

Salade de betteraves et de fraises

Salade de betteraves et de fraises

5 menit

Salade de choux et de carottes avec feta

Salade de choux et de carottes avec feta

15 menit

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 menit

Chou-fleur tikka masala

Chou-fleur tikka masala

30 menit

Bâtonnets de légumes

Bâtonnets de légumes

1j 10 menit

Tampilkan semua