Perangkat & Aksesori
Burger végétalien
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
10 portions
Bahan-bahan
-
de graines de lin35 g
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de noix décortiquées75 g
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d'oignon coupé en deux60 g
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gousses d'ail2
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d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson30 g
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de champignons de Paris frais225 g
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de champignons bruns frais225 g
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de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")325 g
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de lentilles en conserve égouttées175 g
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de chapelure de panko60 - 80 g
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de vinaigre balsamique30 g
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de sauce soja30 g
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de poudre de paprika½ c. à café
-
de sel1 c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
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pains hamburger10
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de moutarde végétalienne
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de mayonnaise végétalienne
-
feuilles de laitue verte10
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tomates en tranches2
-
de ketchup végétalien
Nutrisi per 1 portion
Kalori
515.4 kcal /
2156.4 kJ
Protein
18.7 g
Lemak
12.7 g
Karbohidrat
83.2 g
Serat
6 g
Lemak Jenuh
1.7 g
Natrium
773.4 mg
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