Tarte aux poireaux et au fromage

3.8 20 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 5 menit

8 parts

Bahan-bahan

80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule
180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
60 g d'eau
100 g de Gruyère en morceaux (2 cm)
300 g de poireau en morceaux (2 cm)
200 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de lait
3 œufs
2 pincées de noix de muscade moulue
1 pincée de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 433.9 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1473.7 kJ / 352.2 kcal

Lemak 24.1 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 14.3 g

Karbohidrat 24.4 g

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