Perangkat & Aksesori
Tarte aux poireaux et au fromage
Persiapan 25 menit
Total 1j 5 menit
8 parts
Bahan-bahan
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux (2 cm), et un peu pour le moule80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail180 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau60 g
-
de Gruyère en morceaux (2 cm)100 g
-
de poireau en morceaux (2 cm)300 g
-
de crème, min. 30% M.G.200 g
-
de lait150 g
-
œufs3
-
de noix de muscade moulue2 pincées
-
de poivre moulu1 pincée
Nutrisi per 1 part
Kalori
352.2 kcal /
1473.7 kJ
Protein
10.1 g
Lemak
24.1 g
Karbohidrat
24.4 g
Serat
1.3 g
Lemak Jenuh
14.3 g
Natrium
433.9 mg
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