Pain de base à levée rapide

4.0 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

10 tranches

Bahan-bahan

140 g d'eau
45 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la brosse
225 c. à thé de levure boulangère sèche active
255 g de farine tout usage
¾ c. à thé de sel
de farine tout usage à dépoussiérer
de gros sel pour saupoudrer (facultatif)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 tranche

Natrium 221.7 mg

Protein 39 g

Kalori 1778.6 kJ / 425.1 kcal

Lemak 11.6 g

Serat 24.9 g

Lemak Jenuh 1.6 g

Karbohidrat 56.5 g

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