Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Tanpa peringkat

Persiapan 35 menit

Total 13j 10 menit

6 porții

Bahan-bahan

Ganache de vanilie

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
2
apă rece pentru înmuiat
ciocolată albă bucăți mici sau butoni
85 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
păstaie de vanilie doar semințele
1

Caramel

zahăr extrafin
100 g
unt bucăți
50 g
frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
25 g

Cremă de nuci pecan

nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
300 g
apă
25 g
zahăr extrafin
115 g
sare
1 priză
ulei de alune de pădure
2 linguri
aluat pentru foitaj
1 foaie
zahăr pudră
15 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Natrium 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal

Lemak 95.2 g

Serat 5.5 g

Lemak Jenuh 31.1 g

Karbohidrat 76.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spumă de cafea

15min

Cremă caramel

5h 30min

Tiramisu

5h 20min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50min

Budincă de orez cu scorțișoară

1h

Crêpes Suzette

35min

Tartă Tatin

1h

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Vulcan de ciocolată

2h

Tampilkan semua