Perangkat & Aksesori
Mandelzopf
Persiapan 20 menit
Total 2j
12 Portionen
Bahan-bahan
Teig
-
Milch320 g
-
Zucker2 EL
-
Hefe (ca. 20 g)½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter in Stücken60 g
Füllung
-
Zucker180 g
-
Zitrone Schale mit dem Sparschäler abgezogen1
-
Mandeln, ganz, ungeschält180 g
-
Wasser60 g
-
Mehl für die Arbeitsflächeetwas
-
Milch zum Bestreichen1 EL
-
Ei zum Bestreichen1
Glasur
-
Zitronensaft3 TL
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
377.2 kcal /
1578.4 kJ
Protein
10 g
Lemak
13.5 g
Karbohidrat
51.7 g
Serat
4 g
Lemak Jenuh
4.1 g
Natrium
314.1 mg
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