Vegetarische Carbonara

4.4 34 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
70 g
Zwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g
Karotten in Streifen (5 mm)
70 g
Olivenöl, nativ
30 g
Pasta getrocknet, Sorte Linguine
300 g
Zucchetti in Streifen (5 mm)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
griechisches Joghurt
80 g
Eigelbe
2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 19.6 g

Kalori 1971.1 kJ / 471.1 kcal

Lemak 14.9 g

Serat 3.6 g

Karbohidrat 63.6 g

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