Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Croquembouche
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
25 portion
Bahan-bahan
Pastry Cream
-
whole milk450 g
-
vanilla pod sliced lengthwise scraped, seeds only½
-
sugar140 g
-
cornstarch30 g
-
salt1 pinch
-
egg yolks6
-
butter, unsalted1 tbsp
Cream Puffs
-
water225 g
-
butter, unsalted in pieces130 g
-
salt1 pinch
-
sugar1 tbsp
-
all purpose white flour200 g
-
egg, large (65-70 g)5
Caramel
-
sugar570 g
-
water divided37 ounce
-
lemon juice1 teaspoon
-
vinegar60 g
-
raspberry to decorate
-
sugar pearl sprinkles, any colour to decorate
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Natrium
43.1 mg
Protein
3.8 g
Kalori
962.5 kJ /
230 kcal
Lemak
7.7 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
4 g
Karbohidrat
37 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Our kitchens are a window into the world
27 Resep
Kanada
Kanada
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Cinnamon Rolls
3j
Cheesecake (Baked)
7j 20 menit
Apple Cake
1j
Aloha Carrot Cake
1j 20 menit
Mixed Berries Pavlova Stack
Tanpa peringkat
Chocolate Chip Cookies
50 menit
Banana Bread
1j 50 menit
Irish Shortbread
1j
Maple Pecan Pie
1j 15 menit
Sugar and Spice Cookies (Metric)
1j 40 menit
Red Velvet Cake
1j 20 menit
Brownies
50 menit