Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

Tanpa peringkat
Persiapan 2j 30 menit
Total 12j 25 menit
12 portion

Bahan-bahan

Chocolate Cake
  • all purpose white flour
    115 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • cocoa powder (all types)
    60 g
  • golden brown sugar
    225 g
  • salt
    1 pinch
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • vanilla paste
    1 tsp
  • heavy cream, 35% fat
    100 g
  • sunflower oil plus extra to grease
    45 g
  • water, hot
    115 g
  • ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
    1360 g
Meringue and Assembly
  • sugar
    270 g
  • egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
    270 g
  • cream of tartar
    ⅛ tsp

Kesulitan

mahir


Nutrisi per 1 portion

Natrium 173.1 mg
Protein 9.3 g
Kalori 2181.4 kJ / 521.4 kcal
Lemak 20.7 g
Serat 2.9 g
Lemak Jenuh 10.6 g
Karbohidrat 78.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua