中式肉桂卷
TM5 TM6

中式肉桂卷

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

麻薯內馅

  • 40 克 白砂糖
  • 5 克 肉桂粉
  • 140 克 牛奶
  • 80 克 糯米粉
  • 20 克 玉米淀粉
  • 300 克 水 ,蒸煮用
  • 20 克 葵花籽油

红糖面团

  • 150 克 水
  • 3 克 干酵母粉 ,约1茶匙
  • 100 克 红糖
  • 10 克 油
  • 300 克 中筋面粉

组合

  • 500 克 水 ,蒸煮用

Nutrisi
per 1 个
Kalori
785.4 kJ / 187.7 kcal
Protein
3.6 g
Karbohidrat
36.1 g
Lemak
3.3 g
Lemak Jenuh
0.6 g
Serat
1.2 g
Natrium
10.8 mg

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