Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Macarons al pistacchio
Persiapan 1j 30 menit
Total 2j 30 menit
30 pezzi
Bahan-bahan
Ganache al pistacchio
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
-
140 g di cioccolato bianco a pezzi
-
70 g di panna intera
-
70 g di burro
-
2 gocce di estratto di mandorla
Macarons al pistacchio
-
80 g di mandorle pelate (vedi consiglio)
-
100 g di zucchero a velo (vedi consiglio)
-
aceto per sgrassare la ciotola di miscelazione
-
100 g albume di uovo (vedi suggerimenti)
-
100 g di zucchero
-
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedi suggerimenti)
-
1 pizzico di colorante alimentare giallo
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
10 mg
Protein
1.4 g
Kalori
432 kJ /
103 kcal
Lemak
6 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
10 g
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