Millefeuille z karmelem i orzechami

4.3 4 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 13j 10 menit

6 porcji

Bahan-bahan

Krem waniliowy

40 g wody
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
1 laskę wanilii
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Blaty z ciasta francuskiego

1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)

Krem z orzechów pekan

150 g orzechów pekan
10 g masła
70 g cukru
1 szczyptę soli
15 g wody
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
orzechy pekan do dekoracji

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 200.7 mg

Protein 9.3 g

Kalori 4794.1 kJ / 759.6 kcal

Lemak 85.5 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 37.2 g

Karbohidrat 92.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sernik truskawkowy na zimno

8j 30 menit

Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami

2j 30 menit

Kajmakowe ciasto na zimno z biszkoptami

2j 30 menit

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 menit

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1j 40 menit

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1j 20 menit

Mleczne cukierki

2j 5 menit

Kokosowe miniserniczki

50 menit

Deser z solonym karmelem

1j

Deser z płynną białą czekoladą

3j

Deser czekoladowy z biszkoptami

6j 20 menit

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

45 menit

Tampilkan semua