Geode Cake

4.0 4 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 4j

24 portions

Bahan-bahan

Sugar Crystals

caster sugar
500 g
glucose syrup
2 Tbsp
purple food colouring gel
4 drops
water
2140 g
vinegar
2 tsp

Cakes

unsalted butter for greasing
caster sugar
400 g
unsalted butter diced, room temperature
400 g
fine sea salt
½ tsp
vanilla bean paste
1 Tbsp
medium eggs
6
unsweetened cocoa powder
50 g
baking powder
1 Tbsp
plain flour
350 g

Filling

mascarpone
450 g
whipping cream
450 g
caster sugar
150 g
cocoa powder, unsweetened
25 g
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 Tbsp

Decoration

fondant icing (white)
750 - 1000 g
icing sugar for sprinkling
yellow food colouring gel
2 - 3 drops

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 264.5 mg

Protein 5.8 g

Kalori 2815.9 kJ / 673 kcal

Lemak 34.9 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 18.4 g

Karbohidrat 87.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Raspberry Peach Crumb Cake

2 Std.

Coffee and Walnut Cake

1 Std. 10 Min

Blueberry Bakewell Traybake

1 Std. 30 Min

Strawberry White Chocolate Cookies

50 Min

Chocolate Beetroot Cake

2 Std. 20 Min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 Min

Berries and Cream Layer Cake

2 Std. 15 Min

Orange Chiffon Cake

1 Std. 15 Min

Everything Cookies

50 Min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2 Std. 10 Min

Ginger Flapjacks

1 Std. 30 Min

Chocolate Chip Cake

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua