Geode Cake

4.0 4 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 4j

24 portions

Bahan-bahan

Sugar Crystals

caster sugar
500 g
glucose syrup
2 Tbsp
purple food colouring gel
4 drops
water
2140 g
vinegar
2 tsp

Cakes

unsalted butter for greasing
caster sugar
400 g
unsalted butter diced, room temperature
400 g
fine sea salt
½ tsp
vanilla bean paste
1 Tbsp
medium eggs
6
unsweetened cocoa powder
50 g
baking powder
1 Tbsp
plain flour
350 g

Filling

mascarpone
450 g
whipping cream
450 g
caster sugar
150 g
cocoa powder, unsweetened
25 g
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 Tbsp

Decoration

fondant icing (white)
750 - 1000 g
icing sugar for sprinkling
yellow food colouring gel
2 - 3 drops

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Natrium 264.5 mg

Protein 5.8 g

Kalori 2815.9 kJ / 673 kcal

Lemak 34.9 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 18.4 g

Karbohidrat 87.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Manifesto 203 Resep
Inggris dan Irlandia

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1j 30 menit

Almond and Vanilla Dessert Cake

2j

Blueberry Bakewell Traybake

1j 30 menit

Sesame Biscuits

1j 15 menit

Mini Iced Fingers

2j 10 menit

Lollipop Cake

2j 10 menit

Mini Double Chocolate Muffins

25 menit

Garibaldi Biscuits

40 menit

Plum and Almond Traybake

1j 5 menit

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2j 35 menit

Chocolate Thumbprint Biscuits

3j

Sultana and Cranberry Rolls

14j 25 menit

Tampilkan semua