Perangkat & Aksesori
Dort Ametyst
Persiapan 1j 30 menit
Total 4j
24 porcí
Bahan-bahan
Karamel
-
cukru500 gramů
-
glukózového sirupu2 polévkové lžíce
-
potravinářského barviva fialového4 špetky
-
vody2140 gramů
-
octa½ čajové lžičky
Korpus
-
máslo na vymazání
-
cukru550 gramů
-
másla pokojové teploty, na kousky400 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
přírodního vanilkového extraktu1 polévková lžíce
-
vajec6
-
kakaového prášku75 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva1 polévková lžíce
-
hladké mouky350 gramů
-
mascarpone450 gramů
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku450 gramů
Kompletace
-
zralého manga na kousky (2 cm)500 gramů
-
čokoládových hoblin2 polévkové lžíce
Dokončení
-
fondánu, potahovací hmoty bílé750 - 1000 gramů
-
moučkový cukr na podsypání
-
potravinářského barviva zlatého2 - 3 špetky
Nutrisi per 1 porci
Kalori
669 kcal /
2799 kJ
Protein
5.4 g
Lemak
31 g
Karbohidrat
93.4 g
Serat
1.1 g
Lemak Jenuh
19 g
Natrium
76.2 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Naše kuchyně jsou okny do celého světa
29 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko