Dort Ametyst

3.7 3 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 4j

24 porcí

Bahan-bahan

Karamel

500 gramů cukru
2 polévkové lžíce glukózového sirupu
4 špetky potravinářského barviva fialového
2140 gramů vody
½ čajové lžičky octa

Korpus

máslo na vymazání
550 gramů cukru
400 gramů másla pokojové teploty, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
6 vajec
75 gramů kakaového prášku
1 polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
350 gramů hladké mouky
450 gramů mascarpone
450 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Kompletace

500 gramů zralého manga na kousky (2 cm)
2 polévkové lžíce čokoládových hoblin

Dokončení

750 - 1000 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
moučkový cukr na podsypání
2 - 3 špetky potravinářského barviva zlatého

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porci

Natrium 76.2 mg

Protein 5.4 g

Kalori 2799 kJ / 669 kcal

Lemak 31 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 93.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Karpatka

4j 30 menit

Ořechová bábovka

1j 10 menit

Opilá bábovka

1j 10 menit

Pražský koláč

1j 25 menit

Jablečný koláč s ovesnou drobenkou

1j 35 menit

Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

1j

Tvarožník

1j 30 menit

Rakouský makovec (bez lepku)

50 menit

Banánové muffiny s vlašskými ořechy

35 menit

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2j 15 menit

Jogurtová bábovka

1j 40 menit

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1j 20 menit

Tampilkan semua