Perangkat & Aksesori
Crumble de fruta de verão com creme inglês
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 doses
Bahan-bahan
Recheio
-
morangos cortados ao meio200 g
-
licor de amêndoa amarga (opcional)50 g
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manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar30 g
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maçã reineta cortada em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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amoras (ver dica)200 g
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açúcar100 g
Crumble
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avelã50 g
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amêndoa c/ pele50 g
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farinha100 g
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flocos de aveia50 g
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açúcar90 g
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manteiga cortada em pedaços100 g
Creme inglês
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água1000 g
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natas espessas (48% de gordura)300 g
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gemas de ovo5
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açúcar50 g
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vagem de baunilha só as sementes (ver dica)1
Nutrisi per 1 dose
Kalori
769.7 kcal /
3220.5 kJ
Protein
10 g
Lemak
49.4 g
Karbohidrat
74.8 g
Serat
6.2 g
Lemak Jenuh
24.5 g
Natrium
36.2 mg
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