Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 克 白蘿蔔 ,去除頭尾,並切成可放入進料口大小(詳見要訣)
- 1 塊 牛肉高湯塊
- 1 茶匙 鹽
- 1300 克 水
- 2 粒 八角
- 3 克 肉桂棒
- 20 克 薑 ,切片
- 300 克 菲力牛排 ,切薄片 (約 0.2 公分 厚)
- 10 克 魚露
- 10 克 香菜 ,切碎
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- ½ 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 1 顆 檸檬
- 100 克 新鮮豆芽
- 新鮮辣椒 (任何種類) ,切薄片
- 2 茶匙 辣椒醬 (任一種類) (opsional)
- 4 茶匙 海鮮醬 (opsional)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbohidrat
- 17.7 g
- Lemak
- 11.8 g
- Lemak Jenuh
- 4.5 g
- Serat
- 6.6 g
- Natrium
- 1488.8 mg