Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.6 5 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 2j 30 menit
12 μερίδες

Bahan-bahan

Ζύμη
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    100 γρ.
  • κεφαλοτύρι
    90 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
    10 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    200 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
    2
Γέμιση
  • άνηθο, φρέσκο
    30 γρ.
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • σπανάκι, φρέσκο
    400 γρ.
  • πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
    400 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
    200 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • σιμιγδάλι
    1 κ.σ.

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 13 g
Kalori 1729 kJ / 413 kcal
Lemak 24 g
Karbohidrat 38 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua