Pinsa z mozzarellą i oliwkami

Pinsa z mozzarellą i oliwkami

3.8 45 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 52j

4 sztuki

Bahan-bahan

Ciasto

310 g zimnej wody
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
50 g mąki orkiszowej, razowej
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
10 g oliwy z oliwek

Pieczenie

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g koncentratu pomidorowego
10 g kremu balsamicznego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty cukru
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
2 pomidory pokrojone w plastry
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 1884.5 mg

Protein 20.1 g

Kalori 2610.7 kJ / 624 kcal

Lemak 15.1 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 3.6 g

Karbohidrat 102.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SMAKI WAKACJI VI 11 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza bianco ze szpinakiem

1j 10 menit

Proteinowe bajgle twarogowe

55 menit

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1j 50 menit

Świąteczne tartaletki

1j

Halloweenowe minitarty dyniowe

2j

Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami

1j 40 menit

Wrapy à la Cezar

1j 10 menit

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 menit

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2j

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1j 30 menit

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1j

Mini hot dogi

1j 30 menit

Tampilkan semua