Pinsa z mozzarellą i oliwkami

Pinsa z mozzarellą i oliwkami

3.8 46 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 52j

4 sztuki

Bahan-bahan

Ciasto

310 g zimnej wody
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
50 g mąki orkiszowej, razowej
25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
2 łyżeczki soli
10 g oliwy z oliwek

Pieczenie

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g koncentratu pomidorowego
10 g kremu balsamicznego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty cukru
mąka pszenna chlebowa typu 650-750, do oprószenia
2 pomidory pokrojone w plastry
2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
16 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 1884.5 mg

Protein 20.1 g

Kalori 2610.7 kJ / 624 kcal

Lemak 15.1 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 3.6 g

Karbohidrat 102.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SMAKI WAKACJI VI 11 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2j

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1j 30 menit

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2j

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 menit

Chaczapuri adżarskie

1j 45 menit

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1j 40 menit

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2j 50 menit

Pizza tęcza

1j 40 menit

Cebulaki

1j 5 menit

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3j

Quiche z brokułami i kalafiorem

1j 50 menit

Kremowy dip z fety

5 menit

Tampilkan semua