Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
三杯青醬
- 15 克 蒜頭
- 30 克 黑麻油
- 25 克 薑 ,去皮,用刀背拍開
- 10 克 紅辣椒 (大型) ,切粗段
- 15 克 米酒
- 20 克 醬油
- 10 克 冰糖粉
- 30 克 九層塔 ,只取葉子
海鮮冷麵
- 1500 克 水
- 150 克 透抽 ,洗淨,切圈
- 300 克 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
- 300 克 素麵 ,或其他細白麵條
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2004.7 kJ / 479.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Karbohidrat
- 62.2 g
- Lemak
- 12 g
- Lemak Jenuh
- 2.2 g
- Serat
- 2.9 g
- Natrium
- 897.8 mg