Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

4.8 36 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 13j 15 menit

12 slices

Bahan-bahan

Lemon curd

caster sugar
200 g
freshly squeezed lemon juice
240 g
unsalted butter cut into pieces
160 g
eggs
4

Ice-cream

caster sugar
120 g
egg yolks
3
pouring (whipping) cream
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Sponge base

unsalted butter to grease
caster sugar
70 g
eggs
2
natural vanilla extract
1
self-raising flour
70 g

Swiss meringue topping

caster sugar
240 g
egg whites
6
cream of tartar
¾ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
sea salt
1 pinch

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 slice

Natrium 172.5 mg

Protein 7.1 g

Kalori 2571.2 kJ / 614.5 kcal

Lemak 37.2 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 22.3 g

Karbohidrat 65.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1j

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

"To die for" mini pavlovas

2j 40 menit

Creamy mango icy poles

8j 15 menit

Roasted peach ice-cream

25j 20 menit

Vegan strawberry ice cream

5 menit

Gluten free carrot and almond cake

2j 30 menit

Gingerbread pavlova stack

5j 30 menit

Sago custard puddings

35 menit

Quick fruit sorbet

10 menit

Mango pudding

12j 15 menit

Chocolate mint thins

2j 30 menit

Tampilkan semua