Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di olio di oliva
- 1 zucchina, a cubetti (1 cm)
- 1 gambo di sedano, a fette (5 mm)
- 1 peperone giallo, a cubetti (1,5 cm)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 30 g di uvetta
- 50 g oliva verde, denocciolata, tagliate a metà in senso trasversale
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 melanzana (ca. 350 g), a cubetti (1,5 cm)
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 10 g di zucchero greggio (o di canna)
- 3 gambi di basilico, fresco, le foglioline lavate e asciugate, tagliati a striscioline
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 2.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSenape alla pera con rosmarino
Brak ocen
Senape dolce all’albicocca
Brak ocen
Relish di zucchine con nettarine
Brak ocen
Chutney di pesche con curry
Brak ocen
Chutney di fragole
Brak ocen
Ketchup di zucca
Brak ocen
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3u. 10min
Burro all’orientale per barbecue
Brak ocen
Senape con miele e peperonciono
Brak ocen
Confettura di cipolle rosse
25min
Chutney di zucca e albicocche
Brak ocen
Pesto di rucola e peperoncino
5 min