Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 70 g di olio di oliva
- 1 zucchina, a cubetti (1 cm)
- 1 gambo di sedano, a fette (5 mm)
- 1 peperone giallo, a cubetti (1,5 cm)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 30 g di uvetta
- 50 g oliva verde, denocciolata, tagliate a metà in senso trasversale
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 melanzana (ca. 350 g), a cubetti (1,5 cm)
- 30 g di pinoli
- 20 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 10 g di zucchero greggio (o di canna)
- 3 gambi di basilico, fresco, le foglioline lavate e asciugate, tagliati a striscioline
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 2.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRagù di carne alla bolognese
1h 30min
Guacamole
5min
Maionese
5min
Salsa french dressing
20min
Pesto di basilico
10min
Salsa al pomodoro
40 min
Besciamella
15min
Confettura di cipolle rosse
25 min
Salsa cocktail
5min
Hummus
5min
Senape alla pera con rosmarino
Tanpa peringkat
Senape dolce all’albicocca
Tanpa peringkat