No waste vegetable stock concentrate

4.7 7 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

700 g

Bahan-bahan

onion leek or spring onions, cut into pieces
120 g
mixed vegetables plus trimmings or peelings, cut into 2 cm pieces, (celery, carrots, celeriac, parsnips, turnips, swede, tomato, zucchini and garlic)
800 g
fresh herbs of choice, leaves, stems and roots, cut into thirds
6 - 8 sprigs
rock salt
150 g
black peppercorns
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 700 g

Natrium 59873.9 mg

Protein 25.6 g

Kalori 2774.9 kJ / 663.2 kcal

Lemak 18.6 g

Serat 39.7 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 109.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Homemade basics 49 Resep
Australia dan Selandia Baru

Manifesto 202 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Citrus salt

Citrus salt

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1 godz. 30 min

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1 godz. 30 min

Boiled pasta

Boiled pasta

20 min

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3 godz. 40 min

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 min

Chilli oil

Chilli oil

25 min

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 min

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 min

Rosemary salt

Rosemary salt

24 godz. 5 min

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 min

Tampilkan semua