Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 8 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
20 porcji

Bahan-bahan

  • 300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 140 g mąki kukurydzianej
  • 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
  • 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 180 g wody, schłodzonej

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 165.8 mg
Protein 0.7 g
Kalori 760.6 kJ / 181.1 kcal
Lemak 12.5 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 8.1 g
Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua