Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 克 生白蝦, 去腸泥,蝦頭蝦殼另外分開備用
- 900 克 魚高湯
- 1 顆 蒜頭
- 100 克 特級初榨橄欖油
- 3 顆 蕃茄, 切塊
- 60 克 青椒, 切塊
- 30 克 紅甜椒, 切塊
- 100 克 洋蔥, 切塊
- 1 片 乾燥月桂葉
- 100 克 白酒
- 1 塊 蛤蜊高湯塊
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 鹽
- 400 克 魚肉片, 切塊（約5公分）
- 400 克 蛤蜊, 刷洗乾淨並吐沙
- 20 克 新鮮平葉巴西利, 裝飾用 (opsional)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1061 kJ / 552 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Karbohidrat
- 21.3 g
- Lemak
- 31.5 g
- Serat
- 2.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
