Blüten-Focaccia

Blüten-Focaccia

4.3 7 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
240 g
Zucker
10 g
frische Germ
15 g
7 g Trockengerm
Weizenmehl Type 550 bzw. 700
400 g
Olivenöl
25 g
Salz
½ TL
Olivenöl
1 - 2 EL
Nüsse, ganz, gemischt
30 g
Knoblauchzehe
1
Ricotta
200 g
Joghurt
100 g
Zitronenschale, gerieben
5 g
weißer Pfeffer, gemahlen
3 - 5 Prisen
Cherrytomaten verschiedene Farben
150 g
essbare Blüten
20 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 667 mg

Protein 20 g

Kalori 2691 kJ / 643 kcal

Lemak 24 g

Serat 5 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 87 g

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