Rosé Cream Puff Pastry
TM6

Rosé Cream Puff Pastry

4.3 (4 peringkat)

Bahan-bahan

Pastry Cream

  • 4 oz sugar
  • 1 ½ oz corn starch
  • 8 oz heavy whipping cream
  • 8 oz whole milk
  • 5 oz sparkling wine, rosé
    atau 5 oz sparkling wine
  • 3 large eggs
  • 1 vanilla bean pod
  • ⅛ tsp salt
  • 2 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 1 - 2 drops red food coloring (opsional)

Puff Pastry

  • 1 sheet puff pastry, thawed

Assembly

  • 8 oz fresh raspberries
    atau 8 oz fresh strawberries, hulled, sliced
  • confectioners sugar, to dust

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
8433.5 kJ / 2015.7 kcal
Protein
32.8 g
Karbohidrat
165.7 g
Lemak
132.9 g
Lemak Jenuh
58.5 g
Serat
14.5 g
Natrium
723.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua