龙头酥
TM6 TM5

龙头酥

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

面团

  • 700 克 中筋面粉
  • 80 克 细砂糖
  • 80 克 猪油
  • 20 克 南瓜粉
  • 355 克 水
  • 5 克 红曲粉
  • 5 - 10 滴 食用色素 ,绿色
  • 1 - 2 克 可食用竹炭粉 ,约¼茶匙

油酥

  • 700 克 中筋面粉
  • 420 克 猪油

组合

  • 320 克 莲蓉馅

Nutrisi
per 1 只
Kalori
2960.2 kJ / 707.5 kcal
Protein
10.5 g
Karbohidrat
82.1 g
Lemak
36.6 g
Lemak Jenuh
13.4 g
Serat
2.8 g
Natrium
18.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua