Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
4 porții

Bahan-bahan

  • apă
    1050 g
  • dashi pudră, instant (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • ouă
    4
  • sos de soia
    2 lingurițe
  • vin de orez
    1 lingură
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
    3
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
    8
  • cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
    2

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porție

Natrium 836.3 mg
Protein 15.6 g
Kalori 487.8 kJ / 116.2 kcal
Lemak 5.3 g
Serat 0.3 g
Lemak Jenuh 1.4 g
Karbohidrat 1.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua