Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

3.5 17 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

30 g de parmesan en morceaux
680 g de bouquets de chou-fleur
2 gousses d'ail
45 g d'eau
½ c. à thé de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à soupe de ghee (voir Conseil)
ciboulette fraîche ciselée, pour garnir

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 445.6 mg

Protein 6 g

Kalori 434.9 kJ / 104 kcal

Lemak 5.7 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 3.2 g

Karbohidrat 9.3 g

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