Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ζύμη μπριζέ χωρίς γλουτένη
- 200 γρ. λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
- 80 γρ. νερό, παγωμένο
- 1 ½ κ.γλ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
Γέμιση
- 80 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 125 γρ. χοιρινά λουκάνικα, ωμά (περίπου 2 λουκάνικα), που έχετε αφαιρέσει το περίβλημά τους και έχετε σπάσει τον κιμά τους σε κομμάτια
- 65 γρ. μπέικον, καπνιστό (περίπου 3 φέτες), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 130 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. γάλα
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 10 γρ.), ψιλοκομμένο
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrisi
- per 1 κομμάτι
- Kalori
- 2114 kJ / 508 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 32 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Natrium
- 687 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΜαντί
Tanpa peringkat
Πίτσα ναπολιτάνα
Tanpa peringkat
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
Tanpa peringkat
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Tanpa peringkat
Σκορδόψωμο
3h 30min
Πρασόπιτα
2h 30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Tanpa peringkat