Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 28 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j 15 menit

30 porții

Bahan-bahan

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (opsional)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Natrium 137.1 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Lemak 14.7 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 4.6 g

Karbohidrat 34.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătește românește II 13 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartă de pere cu cremă de vanilie

2j

Tartă normandă cu mere

1j 25 menit

Macarons cu căpșune

2j 30 menit

Chec marmorat

2j

Negrese cu cireșe amarena

1j

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1j

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 menit

Prăjitură cu mere și bezea

2j

Far breton cu prune uscate

2j

Croissante vegane

3j 20 menit

Biscuiți cu unt de arahide

45 menit

Negresă

50 menit

Tampilkan semua