Perangkat & Aksesori
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Persiapan 25 menit
Total 3j 15 menit
30 porții
Bahan-bahan
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (opsional)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porție
Natrium
137.1 mg
Protein
6.8 g
Kalori
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Lemak
14.7 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
4.6 g
Karbohidrat
34.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Gătește românește II
13 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTartă cu lămâie și bezea
2h 30min
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Cheesecake (copt)
7h 20min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Tort Pădurea neagră
5h
Prăjitură cu afine
1h
Croissante vegane
3h 20min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Fursecuri cu cremă de ciocolată
1h 40min
Cheesecake (necopt)
5h 30min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
2h
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45min