Perangkat & Aksesori
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Persiapan 25 menit
Total 3j 15 menit
30 porții
Bahan-bahan
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (opsional)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porție
Natrium
137.1 mg
Protein
6.8 g
Kalori
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Lemak
14.7 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
4.6 g
Karbohidrat
34.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Gătește românește II
13 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTort Pădurea neagră
5 h
Ștrudel cu mere
1 h 45 min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25 h 20 min
Tort verde ombre
3 h
Cornulețe fragede
1 h
Tartă de pere cu cremă de vanilie
2 h
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 min
Rugalach
1 h 55 min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1 h 35 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 h 25 min
Far breton cu prune uscate
2 h
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30 min