Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
400 g

Bahan-bahan

  • meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
    300 g
  • roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
    300 g
  • fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
    4 sprigs
  • coarse sea salt
    150 g
  • red wine
    120 g
  • bay leaf, dried
    1
  • clove
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 400 g

Natrium 58531.4 mg
Protein 76.7 g
Kalori 3202.8 kJ / 765.5 kcal
Lemak 17.5 g
Serat 19.6 g
Lemak Jenuh 6.9 g
Karbohidrat 57.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua