Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 4 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 35 menit
1200 g

Bahan-bahan

  • porcini mushrooms, dried
    30 g
    30 g dried wild mushrooms
  • water, hot
    400 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
    280 g
  • carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
    260 g
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • shiitake mushrooms, dried
    40 g
  • salt
    1 tbsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1200 g

Natrium 7216.6 mg
Protein 20.3 g
Kalori 2703.5 kJ / 646.2 kcal
Lemak 15.6 g
Serat 22.9 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 121 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua