Mezzelune di zucchine e uova con salsa piccante

Mezzelune di zucchine e uova con salsa piccante

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Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • peperoncini piccanti freschi tagliati a metà e privati dei semi
    1 - 2
  • spicchio di aglio a piacere
    1
  • di acqua
    400 g
  • di zucchero
    50 g
  • di aceto di vino bianco
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • uova
    2
  • zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza e scavate internamente (circa 150 g ciascuna)
    2
  • di prezzemolo fresco tritato
    ½ mazzetto

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 122.1 kcal / 510.6 kJ
Protein 5 g
Lemak 3.3 g
Karbohidrat 20.1 g
Serat 3.4 g
Lemak Jenuh 0.8 g
Natrium 342.2 mg

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