Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
腌制
- 1200 - 1500 克 猪颈肉 ,整条
- 5 克 干牛至叶 ,约1汤匙
- 5 克 香蒜粉 ,约1汤匙
- 5 克 孜然粉 ,约1汤匙
- 5 克 烟熏红辣椒粉 ,约1汤匙
- 5 克 辣椒粉 ,约1汤匙
- 2 - 3 克 黑胡椒粉 ,约1茶匙
烧烤酱
- 180 克 法国第戎芥末酱
- 130 克 番茄酱
- 50 克 苹果醋
- 80 克 红糖
- 50 克 生抽
- 3 - 5 滴 塔巴斯科辣椒酱 (opsional)
- 15 克 香蒜粉
- 1 - 2 克 红辣椒粉 ,约1小撮
- 10 克 盐
烧烤与组合
- 8 个 汉堡餐包
- 适量 卷心菜叶 ,装饰用
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2666 kJ / 637.2 kcal
- Protein
- 49.5 g
- Karbohidrat
- 64.8 g
- Lemak
- 20.2 g
- Lemak Jenuh
- 4.2 g
- Serat
- 4.2 g
- Natrium
- 1711.7 mg