Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 peringkat

Persiapan 1j 15 menit

Total 12j 15 menit

1 litre

Bahan-bahan

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 litre

Natrium 8480.2 mg

Protein 1.5 g

Kalori 109 kJ / 26.1 kcal

Lemak 1 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 4.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

TM Basics - Condiments 6 Resep
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Resep
Kanada

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20min

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Preserved Spiced Lemons

Pas d’évaluation

Burger Pickles

Pas d’évaluation

Soy Pickled Garlic Stem

Pas d’évaluation

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Pas d’évaluation

Turmeric chicken bone broth

2h

Steamed Scallion Rolls

3h

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1h 10min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1h 50min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3h 40min

Tampilkan semua