Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 peringkat
Persiapan 1j 15 menit
Total 12j 15 menit
1 litre

Bahan-bahan

  • green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
    600 - 700 g
  • water divided
    700 g
  • sea salt
    24 g
  • caraway seeds
    2 tsp
  • lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
    30 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 litre

Natrium 8480.2 mg
Protein 1.5 g
Kalori 109 kJ / 26.1 kcal
Lemak 1 g
Serat 2.9 g
Lemak Jenuh 0 g
Karbohidrat 4.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua