Sauerkraut
TM6

Sauerkraut

4.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 - 700 g green cabbage, (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
  • 700 g water, divided
  • 24 g sea salt
  • 2 tsp caraway seeds
  • 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder

Nutrisi
per 1 litre
Kalori
109 kJ / 26.1 kcal
Protein
1.5 g
Karbohidrat
4.2 g
Lemak
1 g
Lemak Jenuh
0 g
Serat
2.9 g
Natrium
8480.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua