Ciasto Rocher (bez pieczenia)
TM5 TM6

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

4.8 (232 peringkat)

Bahan-bahan

  • 380 g herbatników kakaowych
  • 200 g orzechów laskowych, blanszowanych, prażonych (patrz wskazówka)
  • 1 wafelek orzechowy, w polewie czekoladowej, duży (ok. 50 g), połamany na kawałki
  • 350 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 600 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 20 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    atau 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 100 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka)
  • 20 g likieru czekoladowego (opsional)
  • 1 puszka masy kajmakowej, klasycznej lub o smaku orzechów laskowych, podzielonej na kawałki (460-510 g)
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g mleka
  • 20 pralinek orzechowo-czekoladowych, typu Ferrero Rocher®, do dekoracji (opsional)

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1890.3 kJ / 451.8 kcal
Protein
7.2 g
Karbohidrat
31.9 g
Lemak
33.7 g
Lemak Jenuh
16.2 g
Serat
2.2 g
Natrium
260.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua