Pesto di zucchine e basilico

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Persiapan 5 menit

Total 20 menit

500 g

Bahan-bahan

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di zucchine a pezzi
1 spicchio di aglio
5 g di sale
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 - 40 g di foglie di basilico fresche lavate
20 g di pinoli sgusciati

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Natrium 2416.7 mg

Protein 33 g

Kalori 3982 kJ / 952 kcal

Lemak 87.6 g

Serat 5.8 g

Lemak Jenuh 20.5 g

Karbohidrat 8.8 g

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