Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pastry
- 3 oz sugar
- 4 oz unsalted butter, cubed (1 in.)
- 1 large egg
- 8 oz all-purpose flour
- 1 pinch salt
- 1 tsp vanilla sugar
Filling
- 1 lemon
- 4 oz sugar
- 7 oz whole milk
- 2 large eggs
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 oz corn starch
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 3 ½ oz raspberries
- 2 oz strawberries, sliced
-
2
oz fresh peaches
atau 2 oz canned peaches, sliced - 2 oz fresh pineapple, diced
- 2 oz kiwis, sliced
- 1 ½ oz fresh blueberries
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1231.5 kJ / 294.3 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbohidrat
- 38.4 g
- Lemak
- 13.7 g
- Lemak Jenuh
- 7.7 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 50.5 mg