• 

  lămâie doar coji subțiri (fără partea albă)

  ¼
• 

  zahăr

  100 g
• 

  unt nesărat moale, bucăți

  100 g
• 

  zahăr vanilat, preparat în casă (vezi recomandare)

  55 g
• 

  ouă mari (63-73 g)

  2
• 

  lapte integral

  55 g
• 

  făină de patiserie

  200 g
• 

  amidon de porumb

  55 g
• 

  praf de copt

  2 lingurițe

Glazură

• 

  zahăr pudră

  395 g
• 

  apă plus dacă este nevoie

  55 g
• 

  zeamă de lămâie proaspăt stoarsă

  30 g
• 

  extract natural de vanilie

  ½ linguriță
• 

  cacao pudră

  30 g