Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 45 menit

20 unidades

Bahan-bahan

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 6.8 mg

Protein 2.9 g

Kalori 756 kJ / 180 kcal

Lemak 8.6 g

Serat 1.4 g

Lemak Jenuh 0.7 g

Karbohidrat 25.2 g

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