Semi-freddo with marbled kiwi coulis

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4.8 10 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 4j 20 menit
6 portions

Bahan-bahan

Kiwi coulis
  • kiwifruit (approx. 120 g), peeled
    2
  • caster sugar
    30 g
  • lemon juice
    ½ tsp
Semi-freddo
  • eggs separated
    2
  • caster sugar
    50 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g
  • sea salt
    1 pinch

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Natrium 71.5 mg
Protein 4 g
Kalori 1084 kJ / 258 kcal
Lemak 20 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 12 g
Karbohidrat 17.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua