Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

3.3 3 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
½ c. à café de sel

Sauces à salade

100 g d'échalote coupée en deux
50 g de vinaigre de cidre

50 g de vinaigre de vin rouge
60 g d'huile végétale
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
3 pincées de poivre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 505 mg

Protein 2 g

Kalori 802 kJ / 191 kcal

Lemak 15 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 7 g

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