Omáčka Mornay
TM6

Omáčka Mornay

4.6 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 70 gramů sýra gruyère, na kousky
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Nutrisi
per 700 gramů
Kalori
4540 kJ / 1091 kcal
Protein
42 g
Karbohidrat
61 g
Lemak
75 g
Lemak Jenuh
46 g
Serat
2.7 g
Natrium
1817.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua