Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme
TM6 TM5

Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.6 (30 peringkat)

Bahan-bahan

Schokoladenmuffins

  • 100 g Mandeln, ungeschält
  • 140 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
  • 80 g neutrales Öl, z. B. Rapsöl oder Maiskeimöl
  • 2 Eier (Größe M), zimmerwarm
  • 150 g Feinkristallzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g), von Dr. Oetker
  • 140 g Weizenmehl, glatt
  • 20 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 1 gestr. TL Backpulver von Dr. Oetker
  • 1 gestr. TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Milch

Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

  • 25 g Himbeeren, gefriergetrocknet
  • 80 g Butter, weich, in Stücken
  • 60 g Staubzucker
  • 150 g Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
  • 250 g Himbeermarmelade, fein passiert

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
1641 kJ / 392 kcal
Protein
6 g
Karbohidrat
30 g
Lemak
29 g
Lemak Jenuh
15 g
Serat
2.4 g
Natrium
75 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua