Mousse de ciocolată și portocală

Name: Mousse de ciocolată și portocală
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 200 g ciocolată amăruie; 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 4 ouă mari (63-73 g); 1 lingură lichior de portocale, de orice tip; 55 g zahăr; 1 portocală

5.0 (2 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 2j 20 menit

Ukuran porsi penyajian 6 porții

Bahan-bahan

200 g ciocolată amăruie, minim 60% cacao, chipsuri sau bucăți
200 g frișcă lichidă, 35% grăsime, împărțită
4 ouă mari (63-73 g)
1 lingură lichior de portocale, de orice tip (ex. Cointreau® sau Grand Marnier®)
55 g zahăr
1 portocală, doar coji subțiri, fără partea albă, pentru servit

Nutrisi: per 1 porție
Kalori: 1573 kJ / 376 kcal
Protein: 7 g
Karbohidrat: 32 g
Lemak: 26 g
Serat: 2 g