Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Γλάσο σοκολάτας
- 85 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 110 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 65 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 2 φύλλα ζελατίνης
- 40 γρ. κακάο, άγλυκο
Σορμπέ μανταρίνι
- 450 γρ. μανταρίνια, ή κλεμεντίνες, χωρίς κουκούτσια, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 και κατεψυγμένα
- 70 γρ. ζάχαρη άχνη
-
1
κ.σ. Cointreau
atau 1 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι, τύπου Grand Marnier®
Παγωτό σοκολάτα
- 3 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
- 100 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 2 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1891 kJ / 450 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbohidrat
- 42.5 g
- Lemak
- 26.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΠαλουζές
20 min
Τιραμισού
Tanpa peringkat
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Tanpa peringkat
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4 godz. 50 min
Πορτοκαλόπιτα
2 godz.
Μους σοκολάτας
3h 20min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30 min
Μακαρόν σοκολάτας
Tanpa peringkat
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Δούκισσα
5 Std. 30 Min
Αμυγδαλωτά
35min