Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
削皮
- 1200 克 水
- 1 茶匙 油 (詳見要訣) (opsional)
-
900
克 馬鈴薯 ,切塊 (約 5 公分寬)
atau 900 克 紅皮馬鈴薯 ,切塊 (約 5 公分寬) - 1 茶匙 油 (詳見要訣) (opsional)
馬鈴薯泥
- 140 克 蔬菜高湯
- 85 克 全脂牛奶
- 60 克 奶油 ,切小塊
- 1 茶匙 香蒜粉 (opsional)
- 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 新鮮巴西利葉, 裝飾,可省略
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1224.3 kJ / 292.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbohidrat
- 41.5 g
- Lemak
- 12.4 g
- Lemak Jenuh
- 7.7 g
- Serat
- 5.1 g
- Natrium
- 623.7 mg