Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5.0 4 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 5j
8 doses

Bahan-bahan

Ovos-moles
  • água
    1070 g
  • açúcar
    190 g
  • gemas de ovo
    8
  • vinagre
    50 g
Parfait
  • água fria q.b. p/ hidratar
  • folhas de gelatina neutra
    4
  • noz mais q.b. p/ servir
    100 g
  • leite
    200 g
  • açúcar
    250 g
  • essência de baunilha
    ½ c. chá de
  • gemas de ovo
    6
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g

Nutrisi per 8 doses

Kalori 4512.5 kcal / 18880.5 kJ
Protein 67.2 g
Lemak 270 g
Karbohidrat 482.2 g
Serat 6.7 g
Lemak Jenuh 120.4 g
Natrium 410 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua