Perangkat & Aksesori
Rogale à la marcińskie
Persiapan 1j
Total 10j
24 sztuki
Bahan-bahan
Ciasto półfrancuskie
-
230 g masła schłodzonego
-
230 g mleka 3,2%
-
3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
45 g cukru
-
2 łyżki cukru wanilinowego1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 szczypta soli
Nadzienie
-
300 g białego maku
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych
-
100 g migdałów, blanszowanych
-
90 g cukru
-
100 g masy marcepanowej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
5 biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki (ok. 45 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (ok. 40 g)
-
2 - 3 łyżki śmietany, 18% tłuszczu (ok. 50 g)
-
1 łyżka miodu
Pieczenie rogali
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżka mleka
Lukier
-
150 g cukru pudru
-
4 łyżki mleka
-
2 - 3 krople aromatu cytrynowego
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
30.2 mg
Protein
8.1 g
Kalori
1518 kJ /
362.8 kcal
Lemak
20.4 g
Serat
4.3 g
Lemak Jenuh
6.5 g
Karbohidrat
39.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
NEWSLETTER IV/2022
11 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSłodkie weneckie bułki maślane
2j
Ciasteczka ślimaczki
2j
Szafranowe bułeczki lussekatter
2j 10 menit
Piernik staropolski cz. II
98j
Popękane ciasteczka
4j 35 menit
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1j 50 menit
Szwedzkie pierniczki
1j 30 menit
Świąteczny piernik
1j 25 menit
Ciasto pomarańczowe z makiem
13j 25 menit
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2j
Ciastka Speculoos
3j
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1j 40 menit